Estalla la venta del “mejor alfajor del país” que es chubutense

Se trata de la fábrica de tortas galesas, chocolates y alfajores “Memorable” que participó en un concurso nacional y salió declarado como “el mejor alfajor artesanal del país”. El intendente de Trelew Adrián Maderna, realizó un recorrido por la fábrica.

“Memorable” es el mejor alfajor artesanal del país. La firma oriunda de Chubut, es propiedad de Mauro Giannandrea, quien participó de un torneo organizado por @recorrida_gastronómica y @probandoalfajores, dos cuentas de Instagram dedicadas a recomendar alimentos y sitios de interés en el país. El concurso buscaba reconocer alfajores de pequeños emprendedores, no industrializados.

El alfajor chubutense venció por 20 puntos a “La Casa de Juanote”, una marca de la localidad de San Justo, Buenos Aires. “Memorable” tiene cuatro variedades: frambuesa, frutos del bosque, rosa mosqueta y sauco.

El intendente de Trelew Adrián Maderna, estuvo haciendo un recorrido por la fábrica y destacó que “es un orgullo que una empresa familiar, parte de la identidad de nuestra ciudad, alcance un reconocimiento así a nivel regional como nacional, poniendo a Trelew en un lugar de privilegio y mostrándolo para todo el país”.

Giannandrea agradeció la presencia: “Es una especie de devolución, ya que todos los años salimos y recorremos el país llevando la bandera de la ciudad. Haber salido primeros nos da mucha más exposición ante el público nacional y genera mucho impacto positivo”, indicó.

Gracias a la exposición del concurso a nivel nacional, estallaron las ventas online del alfajor: “La venta online explotó por el nivel de exposición y por suerte estábamos preparados para hacerle frente”. En septiembre lanzará una línea de mermeladas en cuatro sabores y otras sorpresas.

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